意大利 農莊烹飪 | 馬爾塔諾 特色體驗
馬爾塔諾風味:在馬爾塔諾的傳統農莊,親手製作南義風味的手工意大利麵
康切蒂娜奶奶的廚房:與當地名廚康切蒂娜奶奶一起學習製作家傳食譜
手工意大利麵:親自捏製耳朵麵、通心粉和捲曲麵,體驗傳統製作工藝
橄欖樹環繞:在18世紀農舍中,享受橄欖樹環繞的田園風光
南義風情:品嚐自製番茄醬與當地葡萄酒,感受南義的熱情與生活方式
在意大利南部的薩蘭托地區,馬爾塔諾附近的歷史悠久的農莊,展開一場別具風味的烹飪體驗。這座18世紀的農舍被橄欖樹環繞,靜謐的環境中蘊藏著豐富的文化與歷史。這裡的地貌以平緩的丘陵和肥沃的土地著稱,為當地的農業發展提供了得天獨厚的條件。
在這次行程中,參加者將在傳統的馬塞里亞中,與當地的康切蒂娜奶奶一起學習製作地道的意大利料理。使用自製的番茄醬和當地的麵粉,親手捏製肉丸,熬煮濃郁的番茄醬,並學習製作三種傳統意大利麵:耳朵麵、通心粉和捲曲麵。每道菜背後都有著獨特的故事,這些故事在奶奶的講述中娓娓道來。烹飪過程中,還可品嚐一杯當地的葡萄酒,讓整個體驗更加豐富。
活動結束後,參加者將與主人們一同享用親手製作的美食,這不僅是一場烹飪課,更是一場深入薩蘭托生活的文化之旅。從步入農舍的那一刻起,便能感受到這片土地的熱情與傳統,讓人不僅僅是學習烹飪,更是體驗一段生活的藝術。
如對產品或行程有任何疑問,歡迎隨時電郵至 fit@travpholer.com 與我們聯絡,我們將盡快為你解答。
由 Nonna Concetta 親自指導的意麵製作工作坊和烹飪課程
提供所有食材、工具和個人工作台
午餐包含兩道當地特色意麵
用餐時佐以一杯當地葡萄酒
未列出的其他飲品或商品
包裝食品與外送義面



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意大利 . 南歐 . 馬爾塔諾
3小時
精品小團
無手續費


